根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)行政許可法》、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則(試行)》等有關(guān)規(guī)定：食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂三種主體都應(yīng)當(dāng)取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

不同的主體具體包括哪些經(jīng)營(yíng)形式呢

其中商場(chǎng)超市應(yīng)滿足：食品經(jīng)營(yíng)面積大于200 ㎡，含200 ㎡;

實(shí)體門店食品銷售者：食品經(jīng)營(yíng)面積小于200㎡;

(2)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者：包括普通餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央廚房、集體用餐配送單位三種經(jīng)營(yíng)形式。

(3)單位食堂：包括學(xué)生食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂五種經(jīng)營(yíng)形式。

其中特大型餐飲：加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積為3000㎡以上;大型餐飲：加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積為500～3000㎡(不含500㎡，含3000㎡);中型餐飲：加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積為150～500㎡(不含150㎡，含500㎡);小型餐飲：加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積為30～150㎡(不含30㎡，含150㎡);微型餐飲：加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積小于30㎡(含30㎡)。